Quels critères vérifier avant l’achat d’une turbine à glace ?

La glace ! Comme on en raffole. En prendre nous procure du pur plaisir. Il y en a qui juste en entendant quelqu’un prononcer le mot, commence déjà à avoir l’eau à la bouche. Si vous avez envie de vous mettre au point quelques recettes à la maison, il n’y pas mieux qu’une turbine à glace.

Toutefois, la réussite de votre glace dépend bien des performances de votre machine. Il faudra donc être assez éveillé pendant le choix pour en faire le bon. Pour vous venir en aide dans ce sens, nous vous donnons quelques idées de ce qu’il faut vérifier.

La puissance du moteur

Il serait bien de commencer par ces détails. En effet, c’est de cela que dépend la performance de l’appareil. Plus le moteur est puissant, plus rapidement vous pourrez faire de la glace. Si vous comptez faire un nombre important de glaces, il serait mieux de prendre un modèle ayant un moteur plus ou moins puissant. Cela accélèrera le mouvement des pales, et augmentera la vitesse de refroidissement. C’est l’idéal pour les petites fêtes ou le besoin de faire beaucoup et rapidement de la glace, s’impose.

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La capacité

Avant toute chose, la cuve qui est utilisée pour la préparation est comme le récipient qui régit la quantité de glace qui peut être préparée en une fois. Pour cela, en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous faites de la glace, vous devez prévoir la capacité de votre turbine. Cette distinction devrait être assez aisée. Il suffit de prendre en compte le nombre des membres de la famille. La capacité se mesure en litre.

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La praticité

Bien évidemment, qui n’aimerait pas un peu d’aisance dans la cuisine ? Au cours de votre choix, n’hésitez pas à prendre en compte les facilités qu’offre un modèle par rapport à un autre. Peut-être bien que cela vous fera dépenser quelques euros en plus, cependant vous en serez soulagé. Par exemple, il y existe des turbines à glace dotées de minuterie. Ce qui vous permet de suivre la préparation de votre glace en étant occupé à faire d’autres tâches. C’est vous qui décidez.

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