Archives par tags: alimentation
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L’impression 3D alimentaire repousse aujourd’hui les frontières de la gastronomie en proposant une approche inédite [...]
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Août
Le rôle de la nutrition dans la prévention du cancer
Les liens profonds entre alimentation et cancer suscitent un intérêt croissant depuis plusieurs années. En [...]
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Les liens entre alimentation et longévité
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L’évolution du e-commerce alimentaire
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Juil
Les nouvelles certifications dans l’alimentation
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Les tendances culinaires en 2025
Les saveurs, techniques et philosophies culinaires ne cessent d’évoluer, et l’année 2025 s’annonce comme une [...]
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