Archives par catégorie: Formation & Emploi

La gastronomie est aussi une filière d’avenir, riche en opportunités professionnelles. Dans cette catégorie, nous mettons en avant les formations, les métiers et les parcours qui permettent de faire carrière dans la restauration, la cuisine ou encore la FoodTech. Un guide pour étudiants, professionnels et passionnés.

Les carrières dans l’hôtellerie de luxe

Le secteur de l’hôtellerie de luxe est en pleine effervescence, porté par une demande croissante [...]

Comment combiner gastronomie et entrepreneuriat

Allier gastronomie et entrepreneuriat s’impose comme un défi passionnant qui allie créativité culinaire et stratégie [...]

Le management en restauration : formations et débouchés

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Les métiers de l’événementiel culinaire

Le secteur de l’événementiel culinaire fascine par son dynamisme et sa capacité à allier gastronomie, [...]