Archives par catégorie: Équipements pour restaurants

Découvrez les dernières tendances et solutions pour équiper votre établissement professionnel. De la cuisine au mobilier de salle, retrouvez des conseils, comparatifs et innovations pour améliorer l’efficacité, le confort et la rentabilité de votre restaurant.

découvrez les erreurs courantes à éviter lors de l’aménagement de votre cuisine de restaurant pour optimiser l’espace, améliorer l’efficacité et garantir la sécurité.
Les erreurs à éviter lors de l’aménagement d’une cuisine de restaurant

Éviter un espace insuffisant pour un aménagement optimal des cuisines professionnelles Un espace insuffisant est [...]

07
Fév
découvrez les avantages et inconvénients des matériels de cuisson : gaz, induction ou électrique, pour faire le meilleur choix adapté à vos besoins culinaires.
Matériel de cuisson : gaz, induction ou électrique ?

Comparatif détaillé des matériaux de cuisson : gaz, induction et électrique Choisir le bon matériel [...]

17
Jan
Les nouvelles technologies dans les frigos professionnels

Réfrigérateurs nouvelle génération : innovation et économies d’énergie dans les frigos professionnels Dans le secteur [...]

27
Déc
découvrez pourquoi une ventilation efficace est essentielle dans une cuisine professionnelle pour garantir la sécurité, le confort et le respect des normes sanitaires.
L’importance de la ventilation dans une cuisine professionnelle

Les enjeux essentiels de la ventilation dans une cuisine professionnelle Dans toute cuisine professionnelle, la [...]

06
Déc
Les équipements indispensables pour une cuisine de restaurant moderne

Les postes essentiels et l’agencement optimal pour une cuisine de restaurant moderne Une cuisine de [...]

15
Nov
Application HACCP
Application HACCP & solution de planning : l’outil qui simplifie VRAIMENT le quotidien des restaurateurs

La gestion d’un établissement de restauration implique de jongler entre les normes d’hygiène HACCP et [...]

08
Nov
Équiper une cuisine professionnelle : méthodes, priorités et bonnes pratiques
Équiper une cuisine professionnelle : méthodes, priorités et bonnes pratiques

Avant de comparer les fiches techniques, commencez par cadrer votre besoin : volume de couverts [...]

06
Nov
découvrez nos conseils pour choisir le four professionnel idéal pour votre restaurant. comparez les différents types, fonctionnalités et critères essentiels pour optimiser votre cuisine professionnelle.
Comment choisir le bon four professionnel pour son restaurant

Critères essentiels pour choisir un four professionnel adapté à votre restaurant Le choix d’un four [...]

25
Oct
ditributeurs à eau
Les solutions modernes de distribution d’eau pour les hôtels, restaurants et cantines

Dans le secteur de la restauration, l’expérience client repose autant sur la qualité du service [...]

25
Oct
découvrez les dernières tendances design pour les cuisines ouvertes : astuces déco, couleurs tendance et aménagements modernes pour un espace convivial et fonctionnel.
Les tendances design pour les cuisines ouvertes

En 2025, la cuisine ouverte demeure le cœur battant de la maison moderne, alliant convivialité [...]

03
Oct